母親節前的製成品

11-05-2008  星期日

昨晚看過歌舞劇後到ck家. 在睡前完成這個試驗板的[雙層芒果蛋糕](6寸)

底層和中央是朱古力蛋糕, 中間和面上佈上新鮮芒果粒, 當中當然不會決少忌廉

在半夜.....做了這個[雙層芝士藍莓慕司凍餅], 送給ck在深水埗開了店舖的一個朋友.
餅底是麥維他消化餅, 餅底上和最面層是芝士慕司, 而中間一層是藍莓慕司, 最後加上糖霜和新鮮藍莓粒作裝飾.

送"貨"到深水埗後, 再到寵物店替pipi買乾糧和壁蚤藥後, 我便回家陪同媽媽吃[母親節]晚餐(ck因忽然接到來電, 有客到他家看單位, 所以需馬上回去, 晚餐時再到我家).

媽知ck到家中吃晚飯, 她馬上煲下"菜乾湯", 因她知道ck除了一星期回家一次可喝渴水, 平時喝渴水機會不多.
而他今晚向媽投訢......如果我到他家吃飯, 他會親自煲渴. 那麼, 他會多了些機會喝渴水. 但近來我不常到他家吃晚飯, 所以煲渴水的機會也少了.........懶我嗎?

這頓晚餐是我弟弟下廚的......炒菜心, 三色椒炒雞脾件,蒸石斑, 炒蛋.....6人份量的4餸1湯.......很是滿足

我沒有特別預備禮物給媽, 因為想送的平日已送了; 再想買的, 也不一定要這天買......天天都是母親節嘛



晚餐過後, 再回ck 家預備明天帶到他父母家的蛋糕......



12-05-2008  星期一

[雙層芒果蛋糕](8寸)

底和中央是朱古力蛋糕, 第一層, 第二層和面上佈上新鮮芒果粒, 當中還有忌廉

還製作了一個小小的3寸[鮮芒果忌廉凍餅]送給鄰近ck家, 店子在天后的toffee爸

為我媽而做的[心形榛子曲奇]

而這是為pipi而做的[狗芝士餅餅], 送了少許給toffee, 希望牠喜歡

最後, 我妹做了些[泡芙], 有我們吃的[忌廉泡芙], 同時也有用橄欖油製作的[狗狗泡芙].........pipi近來真有口福

晚上回到家後.......媽吃錯東西令至有少許上吐下瀉的情況. 幸好, 吃過保濟丸後開始轉好.......那我放心了



[母親節]......願父母親身體健康